Productos lácteos y elaboración de cerveza, vino y bebidas

Preservando sabores naturales, entregando calidad pura

La industria de alimentos y bebidas exige un tratamiento térmico rápido, suave e higiénico para garantizar la seguridad y el sabor. Nuestros intercambiadores de calor de placas son la base de los procesos de pasteurización, esterilización UHT, recuperación de calor y enfriamiento de productos.

Escenarios de aplicación principales:

Aplicaciones lácteas: pasteurización de leche, esterilización UHT, enfriamiento después de la fermentación del yogur, calentamiento de cuajada de queso.

Aplicaciones en el ambiente de la cerveza: exterior herviral, caldera (como una caldera interna), ambiente (temperatura a 95 °C) y antes y filtración de la cerveza.

Aplicaciones en vino: sedimentación en la mayor parte de las aguas (ambiente de clarificación), control de la fermentación, estabilización de alimentos (evitando en tartrato), pasteurización de botellas.

Bebidas (jugos, té, refrescos) Aplicaciones: Pasteurización de jugos de frutas; Enfriamiento de jugos concentrados; Calentamiento y enfriamiento durante la preparación de jarabe.

application-img

Ventajas del producto OUDUN:

Las tasas de transferencia de calor excepcionalmente altas permiten una esterilización instantánea al tiempo que conservan los nutrientes y el sabor; los diseños cumplen con los estrictos requisitos CIP/SIP.

El control preciso de la temperatura es crucial para el desarrollo del sabor; la recuperación de calor altamente eficiente (utilizando agua fría para absorber el calor del mosto y generar agua caliente) ofrece importantes ahorros de energía.

El procesamiento suave evita daños térmicos a la estructura y el sabor del vino; la construcción de acero inoxidable garantiza que no haya contaminación por iones metálicos.

Alta resistencia a la obstrucción durante el procesamiento de productos de alta viscosidad o que contienen pulpa; el diseño modular facilita la expansión para adaptarse a la capacidad de la línea de producción.

Corresponding Solutions

Azúcar, aceite comestible y levadura

Azúcar, aceite comestible y levadura

Our Office & Factory

Address: Building 2# Chuangzhi Park, Jiangning District, Nanjing Jiagsu Province, China.

E-Mail: info@oudun-international.com

Tel: +86 15755358404

Whatsapp: +86 15755358404

Wechat: +86 15755358404

  • Soluciones personalizadas: Podemos proporcionar soluciones de intercambiadores de calor personalizadas en función de sus necesidades específicas y escenarios de aplicación, garantizando que satisfagan plenamente sus necesidades.
  • Productos de alta calidad: Adoptamos procesos de producción avanzados y un estricto control de calidad para garantizar la calidad estable y confiable de cada producto intercambiador de calor.
  • Respuesta oportuna: Nos comunicaremos con usted tan pronto como recibamos su consulta y le brindaremos información detallada del producto y una cotización.

¡Bienvenido a visitar nuestro sitio web oficial!

Si tiene alguna pregunta, comuníquese con nosotros de las siguientes maneras, ¡le brindaremos el servicio más sincero!